LES PREMIERES CAPSULES DE LA CATALOGNE
Dans la Catalogne (sous administration espagnole), les capsules
les plus antiques de vins mousseux sont du début du
siècle. Ils sont toutes "découpés",
c'est-à-dire, elles présentent quelques coupes
des dimensions considérables pour tenir le muselet.
Autour de la fin des années soixante,
ces coupes réduisent ses dimensions et provoquent une
forme des plats qu'un certain appel "taillés",
pour les différencier du précédent.
Également nous pouvons trouver des plats avec les exercices
transversaux. Ces exercices ont servi
également à tenir les muselets, et ils sont
la dernière étape avant l'arrivée aux
capsules actuelles.
Dans certains cas, un petit réglage a admis que les
mêmes matrices qu'elles avaient été employées
pour fabriquer les capsules découpés sont utilisées
également à la fabrication de les capsules normales.
Il existe aussi un réduit nombre de capsules
embouties vers à l'intérieur, appelés
"capsules gravées" que, avec quelque exception,
sont de couleur cuivre .
La première fois que le processus de lithographie a
eté appliqué au personalización des capsules
a été en France au début du siècle.
Le plat de Champagne plus antique est celui du " cru
" 1906 de Pôle Roger.
Dans la catalogne le système est beaucoup
plus récent. Selon toutes les sources consultées,
la premiere capsule photolithographed qui a eté fabriquée
dans la Catalogne cela Codorniu type "Baccus" on
blanc et vert (n. 380). Il est de 1972 et servi à sceller
une bouteille de fouilles très spéciales, élaborée
lui pour commémorer le premier centennal de cette marque.