|
|
Spumanti
Hi ha moltes zones i països del món
on es produeix vi escumós.
Els mètodes de producció (tradicional, gran vas,
gasificació, etc) i la qualitat del vi, varia molt d'unes
marques a altres. Alguns dels productes de menor qualitat estan
segellats amb taps de plàstic o amb el morrió fixat
directament sobre el suro i no porten placa, és el cas,
per exemple de la immensa majoria de marques de l'antiga Unió
Soviètica i de molts països de l'Est.
Pel que fa als que sí disposen de plaques personalitzades,
assenyalarem el següent:
Europa
 |
 |
 |
|
Portugal
|
Àustria
|
Suïssa
|
 |
 |
 |
|
Grècia
|
Itàlia
|
Alemanya
|
A França, sense tenir en compte les
plaques de Champagne propiament dites, es calcula que n'hi
ha sobre unes 500.
Itàlia té més de dos
mil.lers de plaques, moltes d'elles, de vi no escumós
i també un Catalogo de les seves plaques.
Portugal, Alemanya i Àustria, són tres altres
països amb una bona producció de vins amb plaques
personalitzades. Pel que fa a la resta de països europeus,
hi ha pplaques, entre d'altres, a Bèlgica, Luxemburg,
Anglaterra, Suïssa, República Txeca, Romania i
Grècia.
|
